Brasserie Van Baerle is opgezet als een eigentijdse brasserie met een internationale keuken en een veelgeprezen wijnkaart. Inmiddels is “de brasserie” uitgegroeid tot een instituut dat niet meer uit Amsterdam is weg te denken. Vanwege de ligging vlakbij het Concertgebouw ook een prima plek om voor het concert wat te gaan eten.
Zondag is er brunch en in de zomermaanden kunt u genieten op het terras in onze fraaie schaduwrijke tuin. Reserveren. is aanbevolen.
Voor recepties, presentaties en groepsdiners kunt u onze private room op de eerste etage boeken.